Nous avons choisi de commercialiser des jus en ayant pris soin de les concentrer afin d'extraire des éléments volatiles (certaines acides, pesticides, produits chimiques liés à la maturité du fruit), alors que toutes ces substances entrent dans la composition des purs jus.
Les jus sont alors reconstitués à 100% teneur en fruits, sans ajout de sucre, de colorant ou de conservateur, gardant tous les atouts nutritionnels du jus d'origine.
La présence de personnel humain tout au long de la fabrication
et les cadences de production respectables, nous caractèrise
vraiment d'une production artisanale.